孜然杏鲍菇-素食

准备食材

1. 杏鲍菇
2. 蒜
3. 糖
4. 白芝麻
5. 孜然粉
6. 老抽
7. 生抽
8. 蚝油

步骤

1. 杏鲍菇切片
2. 蒜切成末
3. 热油下蒜爆香
4. 杏鲍菇下锅把水分炒干
5. 加一勺生抽、半勺老抽，半勺蚝油，一勺孜然粉，一勺白芝麻，半勺糖炒匀